BTEC Рівень 3 диплом у сфері гостинності

Hotel School Riga

Опис програми

Прочитайте офіційний опис

BTEC Рівень 3 диплом у сфері гостинності

Hotel School Riga

Програма Опис

BTEC

Британська професійна кваліфікація BTEC Рівень 3 диплом в області готельного бізнесу. Цей курс надасть учням можливість працювати в сфері гостинності в гостинності бізнесу по всьому світу, а також є визнаною кваліфікації для вступу до університету. Ця програма спрямована на надання студентам знань і досвіду індустрії гостинності разом з практичними навичками і атрибутами, необхідних роботодавцями. Дослідження в основному зосереджені на динамічний характер індустрії гостинності та пропонує можливості для розробки і застосування ряду академічних навичок. Після закінчення курсу учні будуть підготовлені до зайнятості в промисловості.

BTEC Рівень 3 диплом в області готельного бізнесу Програма надає спеціалізовані кваліфікації для учнів, які мають чітке уявлення про свою майбутню кар'єру або планують прогресувати через вищу освіту пізніше. Програма призначена для студентів у віці від 16 років і старше. Основною метою цієї програми є підготовка учнів до кар'єри в сфері гостинності та громадського харчування в різних положеннях, тому програма має величезний акцент на професійні навички. Студенти беруть участь з цілою низкою візитів, запрошених доповідачів, а також провести відповідний досвід роботи.

Діапазон різних методів навчання використовується - в класі лекції, практичні заняття, навчальні візити та виїзні акустичні системи. Студенти також повинні отримати досвід роботи в Технікум кухнях і в реальних умовах життя - партнерськими ресторанів і кафе.

Програма складається з обов'язкових і додаткових пристроїв

Програма включає в себе такі обов'язкові елементи:

  • індустрія гостинності
  • Фінансовий контроль в області гостинності
  • Забезпечення обслуговування клієнтів в індустрії гостинності
  • Принципи Супервізірующего продуктивності обслуговування клієнтів в сфері готельного бізнесу, відпочинку, подорожей і туризму
  • Управління Гостинність Програмне забезпечення
  • Робота в мультикультурному середовищі
  • Послуги в готелі SPA
  • Гостинність Англійська / Німецька / російську або іспанську мову як іноземну

Програма включає в себе наступні додаткові пристрої:

  • Front Office Operations в індустрії гостинності
  • Операції Розміщення в гостинності
  • Продукти харчування та напої Послуги
  • Алкогольні напої Послуги
  • Принципи нагляду за безпекою харчових продуктів для підприємств громадського харчування
  • Планування і управління Hospitality подія
  • Приватні продажу та рекламні навички для індустрії гостинності
  • Маркетинг для готельного бізнесу
  • Досліджуючи сектор Подорожі та туризм
  • Робота в якості відпочинку представника
  • Розваги для Відпочиваючі

4 простих кроки до вашого диплому

1. ВСТУП

Знайомство з графіком навчання і підрозділів, вступний курс до BTEC системи оцінки та технічних правил і керівництв коледжу. Ознайомчі візити до місцевих торгових точках гостинності.

2. теоретичний курс

BTEC Рівень 3-кваліфікація доставляється через 1,5 року, студенти будуть заповнити додаткові пристрої разом з додатковими з них. Після успішного завершення мінімум 16 модулів необхідну кількість кредитних балів досягається.

3. СТАЖУВАННЯ

Розміщення стажування в одному з наших партнерських мереж готелів Європи в Іспанії, Греції, Німеччини та інших. Ви також можете мати інтернатуру в вашому житловому країні або в Ризі - відповідно до Ваших побажань.

4. ДИПЛОМ!

Вітаємо! Тепер у вас є все, що потрібно, щоб стати професіоналом в галузі!

Навчальна програма організована таким чином, що студент має достатньо часу, щоб вивчити матеріали курсу, представити свої завдання і підготуватися до наступного курсу. Курс називаються одиниці для BTEC освітніх програм, і, як правило, існують курси різної тривалості:

  • 7-тижневий курс
  • 14-тижневий курс

В одному з академічних місяць учні, як очікується, зосередитися тільки на 3-4 одиниць БТЕЦ одночасно, що дозволяє їм, щоб отримати краще розуміння предмета і відпрацювати свої завдання в старших класах. В цілому протягом усього навчального семестру учні повинні завершити до 7 BTEC одиниць і до 5 додаткових курсів програми.

Оцінка

Є цілий ряд методів оцінки, включаючи завдання, обмежені в часі завдань, проектних робіт та презентацій. Студенти також будуть робити деякі групову роботу і оцінювати ваші роботи в команді та лідерські навички. Слухачі повинні заробити певну кількість кредитних балів за час дії програми, яка є 120 кредитних пунктів в якості встановленого мінімуму для BTEC Level-3 Диплом. Для того, щоб отримати повну кваліфікацію все блоки повинні бути успішно завершені. Очки нараховуються, успішно завершили BTEC одиниць, додаткові курси, надаючи звіти стажування та курси документи - все, що розраховує на вашу загальну прогресії!

Можливості для просування

Ті, що навчаються набирає BTEC Рівень 3 диплом в області готельного бізнесу буде мати доступ до широкого кола можливостей вищої освіти, включаючи BTEC Level-5 Вищий національний диплом, ступенів фонду або ступенів бакалавра. Проте, жодна прогресія не доступна на другий або третій рік навчання в університеті для випускників програми BTEC Рівень-3. додаткові освітні програми можуть включати в себе Кулінарне мистецтво управління, менеджмент гостинності та управління подіями.

Загальні вимоги Вхідні

Мінімальні вимоги для доступу до програм ПОП ГОТЕЛЬ ШКОЛА Ризьке:

  • Успішно завершено молодшої середньої освіти (9 або 12 років) / або загальний сертифікат про освіту (GCE) просунутого рівня або рівня
  • Знання англійської мови на рівні, еквівалентному Intermediate або вище - IELTS, TOEFL, Testpodium або еквівалентних результатів випробувань.
  • Позитивний і сервіс-орієнтованої особистості, пристрасть до роботи в сфері гостинності

Вартість навчання

  • Вартість вхідного квитка: 500 EUR
  • Річна плата за навчання:
    • Громадяни ЄС 1640 EUR;
    • Кандидати з країн СНД 2500 EUR;
    • Кандидати з інших країн 2700 EUR
В цьому навчальному закладі пропонуються освітні програми за наступними напрямками:
  • англійська
Тривалість і ціна
Цей курс Кампус засновані
Start Date
Дата початку
Вересень. 2018
Duration
Тривалість
18 Місяця
Стаціонарна форма навчання
Price
Вартість
1,640 EUR
Locations
Латвія - Riga
Дата початку: Вересень. 2018
Кінець терміну надання заяв інформація
Дата закінчення інформація
Dates
Вересень. 2018
Латвія - Riga
Кінець терміну надання заяв інформація
Дата закінчення інформація
Price
Щорічна плата за навчання: громадяни ЄС 1640 EUR; Кандидати з країн СНД 2500 EUR; Кандидати з інших країн 2700 EUR