Прочитайте офіційний опис

Курс "Основні навички" "Танте Марі 4 тиждень" - це один із провідних курсів кулінарії цього типу в світі.

Під час курсу студенти вивчать низку важливих, кулінарних навичок у кількох областях кулінарії. Студенти поїдуть з можливістю приготувати гарні продукти харчування, на всі випадки життя та в будь-якій обстановці.

У цьому курсі також включено нагороду 2-го рівня в галузі безпеки харчових продуктів у громадському харчуванні разом із нагородою CTH Level 2 за кваліфікацією кулінарних навичок.

tcma

Що ти навчишся

Ваш курс розпочнеться з вступу до роботи в професійній кухонній середовищі, включаючи практичні навички, такі як навички ножа, перш ніж перейти до основ основної кулінарії.

Уроки призначені для включення рецептів та прийомів, які допоможуть зрозуміти, як їжа змінюється при готуванні. Це дозволить вам внести корективи та виправляти помилки під час створення власних рецептів та меню.

Ви будете вчитися в невеликій групі однодумців, більшість вашого часу в Академії буде проводитися в наших сучасних кухнях. Ви отримаєте всебічне розуміння таких областей, як соуси, супи, м'ясо, риба, канадці, кондитерські вироби, хліб ... і багато, багато іншого!

Іспити

На цьому курсі немає оцінок чи іспитів.

ОТРИМАНІ КВАЛІФІКАЦІЇ

  • Нагорода 2-го рівня в галузі безпеки харчових продуктів
  • Довідка про відвідування

tcma

Кар'єрні перспективи

Студенти, які завершують чотири тижні основних навичок у кулінарії, добре вміють працювати у численних кухонних середовищах. Багато випускників вирішили застосувати свої нові навички, працюючи над розривом року, а інші вводять їх до практики під час лижного сезону. Основні навички також є хорошим попередником наших більш тривалих курсів, таких як Інтенсивний диплом Cordon Bleu, для студентів, які прагнуть отримати офіційну кваліфікацію.

Випускники Tante Marie відомі своїми неперевершеними стандартами та професійною дисципліною, що вимагає від роботодавців гірськолижного шале. Ми працюємо з широкою мережею компаній, які регулярно пропонують галузеві поради та інтерв'ю нашим студентам.

Доступні навчальні програми:
англійська

Переглянути 4 інших курсів в Tante Marie Culinary Academy »

Цей курс Кампус засновані
Start Date
Вер 2019
Січ 2020
Duration
4 Тижнів
Денне навчання
Price
2,750 GBP
ВИТРАТИ - £ 2,450 - £ 2,750.
За розташуванням
За датою
Start Date
Вер 2019
Кінець терміну надання заяв
Start Date
Січ 2020
Кінець терміну надання заяв

Вер 2019

Location
Кінець терміну надання заяв
End Date

Січ 2020

Location
Кінець терміну надання заяв
End Date