Culinary Institute Kul IN

Введення

Прочитайте офіційний опис

Школа опис

Гастрономія пропонує широкий спектр професій, і всі студенти, які хочуть направити свої дослідження в сторону кулінарного мистецтва, або хочете, щоб побудувати на їх існуючих знань поряд виняткових наставників з багатим досвідом роботи і теоретичних знань Запрошуємо на Кульської IN.

Куль IN намір дати студентам широкий спектр кулінарних знань, харчової промисловості та кулінарії. Для того, щоб наші студенти вдосконалили всі необхідні навички для роботи в ресторані якості, ми починаємо, покриваючи важливі засади, що всі студенти, незалежно від їх освіти, необхідно пройти.

В рамках цієї програми студенти дізнаються про термічної і механічної обробки їжі, визнаючи якість інгредієнтів, поєднання приправи з інгредієнтами, створюючи якісний ресторан меню, організації та подачі страв, професійні стандарти приготування їжі, зберігання продуктів харчування, харчової раціон, і історії гастрономії.

Зір

Мета Куле в тому, щоб розробити навчальний центр з акцентом на творчості, наукових досліджень і просування сучасної кухні і кулінарних технологій. Через навчання професійних кухарів, кондитерів та фахівців в інших галузях гастрономії. Ми будуємо інститут, який є унікальним місцем для шеф-кухарів, власників ресторанів, менеджерів і кулінарних ЗМІ з підготовки та освіжити свої знання, і, щоб дізнатися про те, що нового в світі харчових продуктів, напоїв та десертів.

Міжнародні сертифікати

Для того щоб запропонувати нашим студентам повний досвід при вивченні італійської гастрономії і кухні, ми створили спільні програми з всесвітньо відомим кулінарної школи ALMA, La Scuola Internazionale ді Cucina Italiana.

Кулінарний інститут Куль IN і ALMA La Scuola Internazionale ді Cucina Italiana успішно розробили два спільних програм: "Професійний кухар італійської кухні" і ". Професійний кондитер італійських десертів" Через інтенсивних і динамічних досліджень, які проводяться частково в Сисаку і частково в Colorno, Італії, студенти мають можливість отримати безцінний міжнародний досвід і стати по-справжньому занурений в культуру, що сформував цей всесвітньо відомий кухні. На додаток до годин практичного навчання, поїздок, і практикуми, студенти також будуть призначені на кілька місяців довгий стажування, де вони будуть отримати досвід роботи в елітних ресторанах і кондитерських. Мережеві можливості нескінченні і відкриті двері для потенційних робочих місць, як студенти проявити себе як здібні кухарів в реальному світі високого класу гастрономії.

Для того, щоб принести Вам повний досвід навчання в кулінарний інститут Куль ми запрошуємо Вас відвідати наш віртуальний тур.

В цьому навчальному закладі пропонуються освітні програми за наступними напрямками:
  • англійська
  • італійський

Перегляд Сертифікати » Переглянути курси »

Програми

Цей навчальний заклад також пропонує:

Certificate

Certificate in Professional Cook of Italian Cuisine

Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 9 місяця March 2018 Хорватія Sisak

[+]

Читання та матеріали: надані Kul IN (англійською та хорватською мовами)

[-]

Certificate in Culinary Management

Навчання в університеті / на кампусі March 2018 Хорватія Sisak

[+]

.

.

Вартість курсу: 7.690,00 євро

РАННИЙ ЗНИЖКОВОСТІ МИСТЕЦТВО: для наших ранніх учнях птахів ми пропонуємо знижку у розмірі 200 євро на програму навчання . Щоб зачепити цей ваучер, заповніть заявку та сплачуйте навчання за два місяці до дати початку програми.

Навчання включає в себе: Курс навчання, література, матеріали та форми для програми Кулінарне управління (Kul IN та ZSEM) Переїзд в Куль-Ін-Від міжнародного аеропорту Загреба Проживання та обід в будні дні в Kul IN [-]

курс

кулінарні мистецтва

Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 2 місяця March 2018 Хорватія Sisak

Курс Кулінарні мистецтва - це наша флагманська програма, яка ідеально підходить для тих, хто планує професійну кар'єру в кулінарній галузі або враховує кар'єру. Протягом цього двомісячного курсу студенти отримують всебічне розуміння методів та прийомів кулінарії, що використовуються в французькій та італійській кухні, а також більш глибоке розуміння промисловості та стандартів HoReCa, гігієни харчових продуктів та управління ресторанами. Курс дуже практичний, і студенти проводять 80% уроків у кухні, набуваючи досвіду з м'ясом, молюсками, макаронами, тістечками тощо. Крім того, студенти приймають заняття з енології та вина. Наприкінці курсу студенти можуть вибрати стажування в елітному ресторані чи готелі в Хорватії. [+]

Курс: Кулінарне мистецтво

Під час цього двомісячного програми, учасники отримають широке і інтенсивне утворення в професійній кулінарії та кондитерських виробів рішень. Динамічний графік курс призначений для людей, які бажають поліпшити свої кулінарні навички або які орієнтуючись на кар'єрі в професійному гастрономії. Програма бере практичний підхід до техніки приготування, з щоденними лабораторії їжі доповнюючи уроки, а також кілька польових місцевого виробництва продуктів харчування центрів і гостьових лекцій від відвідування Хорватії та міжнародні кухаря. Студенти будуть забезпечені базові знання, необхідні для початку роботи в кулінарній професії. Студенти дізнаються про термічної і механічної обробки їжі, виявлення інгредієнт якість, муфти приправи, ніж роботу, створюючи висококласний ресторан меню, організації та подачі страв, професійні стандарти приготування їжі, продукти харчування порції, зберігання продуктів, і історію гастрономії. Поряд з професійними навичками, які студенти вчаться протягом цієї програми, вони також матимуть можливість зустрітися успішних кухарів, що працюють в сучасному гастрономії і утворюють мережу з професіоналами в цій галузі. Відкрийте для себе пристрасть до гастрономії через студентську мережу Kul IN . ... [-]


Professional Pastry and Confections

Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 2 місяця March 2018 Хорватія Sisak

[+]

.

Для наших студентів з ранніх птахів ми пропонуємо знижку на 200 євро на програму навчання . Щоб захопити цей ваучер, вам потрібно, щоб завершити процес подачі заявки і оплатити навчання за два місяці до дати початку програми.

Навчання включає в себе: . Транспорт від міжнародного аеропорту Загреба Куль Література і уніформа Житло біля школи і обід в шкільні дні Витрати на екскурсії ... [-]

вино програма

Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 50 часів February 2018 Хорватія Sisak

[+]

Програма призначена для тих, хто працює в сфері туризму, громадського харчування, ресторанів і готелів, виноробів, торгових представників, винних критиків і любителів вина.

.

Тривалість програми: 50 годин Розмір класу: максимум 10 студентів Вартість програми на одного студента: 1.150 євро (включаючи ПДВ)

Щоб захопити цей ваучер, вам потрібно, щоб завершити процес подачі заявки і оплатити навчання за два місяці до дати початку програми.... [-]


кул у мовній академії вивчення і досвіду: англійська

Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 2 місяця March 2018 Хорватія Sisak

Це два місяці курс є повним пакетом комбінуючи інтенсивні уроки англійської мови, персоніфіковані один-на-один, хто навчається, а також ряд лінгвістичних експедицій і заходів, які познайомлять студент з хорватської і європейською культурою. Студенти мають можливість додати англійську іспит Підготовка курсу для їх вивчення пакета. [+]

Кул В Language Academy

[-]

Відео

Welcome to Culinary Institute Kul IN

Для зв'язку

Адреса, рядок 1 KULIN Capraska ulica 12
44010 Sisak, Хорватія
Веб-сайт http://www.kulinst.hr/en
Телефон false