Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie

Введення

Прочитайте офіційний опис

З нагородами кулінарного легенда приходить Дюкасс Освіта, Провідна глобальна організація професійних і допрофесійних шкіл кулінарного та кондитерського мистецтва, де пристрасть та відданість мистецтву гостинності підкреслюють багату історію виняткових стандартів, сформовану десятиліттями практики та досвіду.


Створений в 1999 році, Дюкасс Освіта встановлює найвищі кулінарні та кондитерські промислові стандарти з його комплексних HandsOn освітніх програм, які підкреслюють практичне вивчення методів з точність, Інновації і строгий skillsbased Методологія.


"Я завжди прагнув передати моє бачення кулінарних і кондитерських виробів мистецтва. Я поділяю моє ноу-хау для всіх людей, які бажають зміцнити свої навички з одним девізом на увазі: перевага на практиці "Ален Дюкасс.

Перевага в практиці


Два кампуси в даний час створені у Франції: Центр де формування d'Alain Ducasse (CFAD), що спеціалізуються в області кулінарного мистецтва і кондитерських виробів для ресторану і Ecole Nationale Supérieure де Кондитерська (ENSP), який ось уже понад тридцять років, посилання школа, У Франції, так і за кордоном, для французького печива, хлібобулочних виробів, шоколаду, кондитерських виробів і морозива професіоналів.


Наші програми кондитерські пропонується в Ecole Nationale Supérieure де Pâtisserie:

  • Бакалавр французького кондитерського мистецтва
  • Французьке кондитерське мистецтво
  • Французький шоколад та кондитерські вироби
  • Французький Мистецтво пекарних
  • Французький Campus Кондитерські вироби: Зимові і літні сесії
Національна школа Supérieure де Pâtisserie, Шато-де-Montbarnier
В цьому навчальному закладі пропонуються освітні програми за наступними напрямками:
  • англійська

Перегляд Diplomas » Перегляд Certificates » Переглянути курси »

Програми

Цей навчальний заклад також пропонує:

курс

French Chocolate & Confectionery Arts

Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 2 місяця May 2018 Франція Yssingeaux

[+]

Ви завжди любили робити шоколад та кондитерські вироби і задавалися питанням, чи це ваша кар'єрна зміна, яку ви шукаєте? . [-]

Французький Мистецтво пекарних

Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 2 місяця May 2018 Франція Yssingeaux

Інтенсивний 2-місячної програми, щоб вивчити всі основні прийоми і секрети традиційного французького хліба і здобне хлібобулочний виріб. [+]

КЛАС ТИП [-]

Certificate

Французький кондитерський кампус

Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 2 місяця May 2018 Франція Yssingeaux

Ви завжди хотіли, щоб дізнатися секрети французького тістечка? Ducasse Education дає вам можливість взяти інтенсивну 2-місячну програму, щоб вивчити всі фундаментальні методи французького кондитерського мистецтва. [+]

КЛАС ТИП [-]

Diploma

French Pastry Arts Diploma

Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 7 місяця November 2017 Франція Yssingeaux

Ви завжди любили робити випічку і задавався питанням, чи є ця зміна кар'єри ви шукаєте? [+]

КЛАС ТИП [-]

Для зв'язку
Поштова адреса
Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie,
Château de Montbarnier,
Allée de Montbarnier

Yssingeaux, 43200 FR
Адреса місце знаходження
Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie,
Château de Montbarnier,
Allée de Montbarnier

Yssingeaux, 43200 FR