Курси для підвищення кваліфікації: Великобританія,, Woking

КУРС

Ви можете зазвичай приймають вищі навчальні заклади, якщо ви старше 18 років. Вони регулярно викладають в університетах, коледжах і професійних установ, таких як школи мистецтв або сільськогосподарських коледжів - майже всі з яких мають свої власні сайти. Ви можете отримати широкий спектр навичок, наприклад, дипломи, ступеня бакалавра, базових ступенів і аспірантів градусів.

Курс являє собою клас або набір класів, які охоплюють певну тему протягом усього їхнього тривалості. Програми курсів можуть охоплювати багато різних тем і служити багато різних цілей для студентів, один з яких може бути, щоб забезпечити додатковий досвід і навчання в рамках конкретної бази знань або професійного зростання.

 

Сполучене Королівство Великобританії і Північної Ірландії, широко відомий, як Сполучене Королівство та Великобританії, є суверенним держава, розташована біля північно-західних берегів континентальної Європи.Два найвідоміших (і найстаріших) університети Оксфорда і Кембриджа (часто згадується як Оксфорд і Кембридж багато британців) Англія також має дещо інші інститути світового рівня, в тому числі кілька в Лондоні (зокрема, Імперський коледж, Лондонська школа економіки, Університетський коледж Лондон і короля 'и коледжу Лондона, всі є частиною Лондонського університету)

Курси і навчання: Великобританія,, Woking. Знайди всю інформацію про школу і зв'яжись з приймальною комісією в 3 кліки!

Детальніше

4 тиждень Основні навички

Tante Marie Culinary Academy
Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 4 тижнів January 2017 Великобританія Woking

Наша 4 тижні Ефірне курс Навички є одним з провідних в світі програм на цьому рівні. За 4 тижні, студенти навчатимуться цілий ряд основних навичок по кожній області кулінарії - бойні, пекарні, міжнародної кухні. Випускники залишити з твердими фондів у всіх областях кулінарії, щоб дозволити їм проводити велику їжу в будь-якому середовищі. [+]

. 4 тиждень Основні навички Наша 4 тижні Ефірне курс Навички є одним з провідних в світі програм на цьому рівні. За 4 тижні, студенти навчатимуться цілий ряд основних навичок по кожній області кулінарії - бойні, пекарні, міжнародної кухні ... Випускники залишити з твердими фондів у всіх областях кулінарії, щоб дозволити їм проводити велику їжу в будь-якому середовищі. Якому рівні я бути, коли я закінчу? Ви тільки повинні дивитися такі програми, як професійного Masterchef щоб зрозуміти, як багато кухарів там стверджують, що професіонали, але не мають основних навичок, необхідних для добре готувати. Основні класика основний кулінарії складають основу будь-який великий шеф-кухаря - такі навички, як зробити ідеальний Crème Anglaise, основну бійню, роблячи тісто, який тане в роті ... Це, в буквальному сенсі, основні навички кулінарії, які покриті на цьому Звичайно. Основні навички, звичайно тітки Марі відрізняється від інших коротких курсів, які проходять протягом декількох днів або тижнів в тому, що воно не тільки навчить вас, як готувати на тиждень меню. Натомість, вона вчить основні навички, з акцентом на розуміння того, як і чому речі відбуваються. Це означає, що студенти можуть повною мірою визначити і зрозуміти, що відбувається з їжею, як вони готують його, і може внести корективи, як вони йдуть разом. Ефект від цього в тому, що випускники тітка Марі здатні не тільки слідувати рецептом або скопіювати блюдо вони бачили в іншому місці, але мати повну можливість розробляти свої власні меню, створювати свої власні страви, і адаптувати свої навички приготування їжі на будь-якому середовищі , Студенти, які закінчили цей курс і хочуть піти на посилення роботи під час подорожі цілком можуть перетворити свої руки в будь-який район кухонного середовища - будь то тісто або кухні. І, якщо ви зацікавлені в цьому сезонну роботу на спині цього курсу, навіщо обмежувати себе тільки будучи в змозі приготувати на тиждень в меню, які ви повторюєте знову і знову, коли тітка Марі навчить вас, як для розробки і структура Ваші власні меню! Багато хто з студентів, які закінчують цей курс, йти на зробити лижний сезон або іншу роботу, милуючись рік з - це забезпечує відмінний спосіб, щоб використовувати всі навички, отримані під час курсу і поставити їх на практиці в реальному світі професійному середовищі , Наші випускники користуються великим попитом на їх неперевершеними стандартами та професійної дисципліни. Що я буду вчитися? Випускники цього курсу заробити: Чартерний Інститут гігієни навколишнього середовища 2-го рівня премії в галузі безпеки харчових продуктів на підприємствах громадського харчування тітка Марі Cordon Bleu необхідні навички Сертифікат тітка Марі Cordon Bleu Основні навички Сертифікат включає в себе наступні основні теми: Професійні практики кухня Гігієна харчування Торти, тістечка та хлібобулочні вироби М'ясо, птиці та дичини Підготовка риби Овочі Супи Акції та соуси Міжнародні кухні Ніж навички Навички проведення презентацій Меню дизайн Розрахунок вартості і бюджету Харчування шведський стіл Канапе Класичні навички та сучасні методи Як і всі наші курси, акцент робиться на час, проведений на кухні, "навчання дією! Курс складається з вступу до роботи на кухні навколишнього середовища, слід фаза розвитку навички. Це включатиме ніж навички, знайомство з продукцією, і студенти будуть введені в ряді основних професійних навичок, таких як елементарної бійні, підготовка риби і кондитерських роботи, до прийнятного рівня. Студенти також будуть навчені планування меню і презентаційних навичок. Типовий графік Звичайно, може бути схожий на це: Тиждень 1 Тайм-менеджмент - приготування печеня довести всі разом прекрасно Основні бійня Робота з рибою - шкури Прості торти і тістечка - Діапазон змішування і методів приготування їжі Овочі Основні соуси і приправи Меню дизайн Гігієна харчування - CIEH Рівень 2 Тиждень 2 Індійська кулінарія Акції Ніж навички Розвиток навичок - будівництва на 1 тиждень М'ясник в більш технічному рівні Риба і молюски - філе Випічка і кондитерська Тиждень 3 Розширений випічка Рулети Різотто Мексиканська кухня Трубопровідні навички Розширений хлібобулочних і кондитерських 4-й тиждень Італійська кухня Свіжа паста Розширений тістечка (продовження ...) Розширений пекарня (продовження ...) Сучасні європейські кулінарія Готувати для великих груп - шведський стіл і подій Випускний Обід Оцінка за 4 тижні основні навички курсу здійснюється через процес безперервного моніторингу протягом всього курсу. [-]